Maräng på kikärtsspad – budgetrecept.se

Maräng på kikärtsspad

Av Joakim Lindqvist

Uppdaterad May 3, 2025

1 timme och 10 minuter totalt

(10 minuter förberedelse, 1 timme tillagning)

Ca 10kr i råvarukostnad

Perfekt som topping eller till efterrätt! Budget recept med få ingredienser och låg kostnad per portion. Passar även dig som vill undvika ägg.

Ingridienser

Kikärtsspad -

(100

Socker -

(90

Vaniljsocker -

tsk

- (Valfritt, för smak)

Citronsaft -

tsk

- (Hjälper till att stabilisera)

Instruktioner

Steg 1

Sätt ugnen på 100°C (varmluft).

Steg 2

Vispa kikärtsspadet skummigt med elvisp

Steg 3

Tillsätt strösockret lite i taget under vispning.

Steg 4

Fortsätt vispa cirka 5 minuter eller tills du får en fast marängsmet.

Steg 5

Spritsa eller klicka marängerna på bakplåtspappersklädda plåtar.

Steg 6

Grädda i 100 grader med varmluft i 1 timme. Stora maränger kan behöva gräddas cirka 20 minuter längre, kontrollera att de går att lossa från plåten.

Steg 7

Låt gärna marängerna stå kvar i ugnen och svalna.

Använd resterna

Kikärtssallad med citron och persilja

Joakim Lindqvist

Hummus

Joakim Lindqvist

Kikärtsbiffar med vitlök och persilja

Joakim Lindqvist

Krispiga rostade kikärtor

Joakim Lindqvist

Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Få de senaste budgetvänliga recepten, värdefulla tips och exklusiva erbjudanden.

Avsluta abonnemang eller kontakta oss när som helst. Se vår Integritetspolicy.

Om Oss

Målet med budgetrecept.se är prisvärd matlagning för alla. Hitta enkla recept som minskar matsvinn och kostnader. Få tips på middagar och smarta sätt att använda rester för att maximera det du har hemma.